- Τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές. Με λίγα λόγια οι σπόροι chia βοηθούν στη καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
- Τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Βοηθάει να χτίσεις μύες.
- Τρόφιμο που περιέχει καλά λιπαρά. Όταν ένα τρόφιμο έχει καλά λιπαρά μας βοηθάει να χορτάσουμε κα να νιώθουμε κορεσμό για αρκετό διάστημα μετά το φαγητό.
Με άλλα λόγια οι σπόροι chia πρέπει να ενταχθούν στο διατροφικό σου πρόγραμμα γιατί λαμβάνεις τόσα πολλά οφέλη. Μπορείς να απολαύσεις το chia pudding είτε σαν επιδόρπιο το απόγευμα, είτε σαν ένα ελαφρύ πρωινό. Επίσης μπορείς να φτιάξεις μεγάλη ποσότητα στο ψυγείο σε ένα δοχείο, εφόσον αντέχει 5 μέρες στη συντήρηση, πολλαπλασιάζοντας την παρακάτω ατομική δόση με όσες δόσεις θέλεις, έτσι ώστε να έχεις έτοιμο κάθε μέρα.
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
Chia Pudding Smoothie με Μπανάνα & Blueberries
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος Αναμονής: 4 ώρες+
Συνολική Διάρκεια: 4 ώρες+ & 5 λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας:
Μερίδες: 1 μερίδα
Please share this
Υλικα
(Chia pudding)
- 2 κ. σ. chia seeds
- 125 ml γάλα (αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης, αγελαδινό κτλ.)
- 1 κ. γ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
(Smoothie)
- 1 ώριμη μπανάνα (μπορείς και παγωμένη)
- 1 χούφτα blueberries ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο όπως βατόμουρα, φράουλες, ροδάκινα, βερίκοκα, σύκο κτλ.
- 3-4 κ.σ. γάλα (αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης, αγελαδινό κτλ.)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα βαζάκι που κλείνει με καπάκι ανακάτεψε τους σπόρους chia, το γάλα και το γλυκαντικό.
- Κλείσε το καπάκι και κούνησε το για να ανακατευτούν καλά.
- Βάλε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες, αλλά ιδανικά όλο το βράδυ.
- Όταν κρυώσει βγάλε το βαζάκι από το ψυγείο και ανακάτεψε το για να σπάσουν κάποιοι σβώλοι.
- Σε ένα μπλέντερ ή smoothie maker χτύπα τη μπανάνα, τα blueberries και το επιπλέον γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Πρόσθεσε το smoothie πάνω από το μείγμα με τα chia seeds και σέρβιρε με φυτικό γιαούρτι, φρέσκα φρούτα και granola.
Σημειώσεις
Καλή Απόλαυση !